Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.
Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:
Это связано с тем, что элитный ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для хранения продуктов и оборудования.
Но что значит — read more грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Покупка однокомнатной квартиры — это важный шаг, особенно
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Процесс проектирования кухни ресторана — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет click here вычтена из стоимости оборудования.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали